EXV.オリーブオイル「プリモ・フルット」Olive Japan金賞受賞
2018年6月14日
4月に開催されたOLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト(一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会主催)にて、シチリア産『プリモ・フルット』が金賞受賞しました。OLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストは、2012年に日本で初めて開催された国際規模のオリーブオイルコンテストです。2018年はさらにスケールアップし、世界でも有数のメジャーな国際オリーブオイルコンテストとして、主要生産地22か国からいずれも選りすぐりのオリーブオイル727品ものエントリーを集めその品質を競いました。その中で、当社のプリモ・フルットが初めて金賞を受賞しました。
プリモ・フルットは、草の香り、青いトマト、今年は辛みもやや強く、バランスに優れたミディアム・フルーティの味わいです。サラダなど野菜料理、魚のソテーやグリル等におすすめです。
この機会に是非ご賞味ください。
※受賞したプリモ・フルットは6月末入荷予定です。
生産者名： Olio Mozzicato (Oleificio Bagni Mozzicato Giuseppe)
商品名： Primo Frutto (250ml)
産地： イタリア/シチリア産
品種： トンダ・イブレア50%, ビアンコリッラ30%, ザイトゥーナ20%
プリモ・フルット(250ml)
金賞受賞
シチリアの広大な敷地で、循環型有機農法を営んでいる
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